10月に入り、朝晩寒くなってきました。

今年も、中村橋の宿では"調理レク"で『芋煮』を作りました。

芋煮は山形県の郷土料理です。

山形出身のスタッフが味付けをし、本場の味を堪能しました。

大量に作ったお鍋も、すべて無くなるほど、好評でした。