ヒューマンライフケアみのお乃宿 | 小規模多機能型居宅介護
かぼちゃケーキを作りました
10月31日はハロウィン♬ということで、
29日と31日に、皆さまとかぼちゃケーキを作りました!
レシピでは材料を混ぜ、炊飯器で加熱し完成!の予定でしたが、
「口当たりがよくなるように 濾さなくていいの?」と
利用者様より質問をいただいたので、ひと手間加えて本格的なケーキにしました!
入れる材料が増えるにつれ、
「(生地が)重たくなってきたね」「これは大変だ」との声もあったり、
利用者様同士で協力され、【ボウルを固定する係】と【混ぜる係】で
役割を分担して取り組む姿が見られ、和気あいあいとした雰囲気でした。
生地を混ぜ終え、炊飯器に入れて加熱すると・・・
1時間後に完成♬
出来上がるとフロアいっぱいにに甘〜い香りが漂っていました。
皆様には、おやつの時間に召し上がっていただきました。
「美味しい~!」「甘いね」「もう少し塩気があってもいいかも」と
感想を言いながら交流され、明るい声がたくさん聞けて嬉しくなりました
(*^o^*)
これからも皆様と一緒に季節のイベントを楽しめたらと思います。