今回は毎日のごはんについてです。

深草グループホームでは利用者様にも 調理や配膳・洗い物など

積極的にご参加いただいてます。

長年主婦としてバリバリ家事をこなしていた利用者様も多く、

今でも包丁はお手のもの！

料理の盛り付けや配膳も

「こっちの方がちょっと多いかな」

「ごはんは左、お味噌汁は右...」と

全体のバランスや配置にもしっかり気を配ってくださいます。

ある日のメニューはこちら。

オムレツのせキーマカレー

福神漬け

トマトといんげんのサラダ

パイナップル

この時はカレーがとてもおいしく出来上がり

皆さんペロッと、すぐに食べ終わりました！

噛む力の弱い方などには食べやすいように刻んだり、

軟らかめに煮こんでみたりと

おひとりお一人に合わせた対応も行っております。

ご相談ください。