今年度は『何か植物を育てたい』という声が施設内で上がっていました。

皆の考えているものとは少々違いますが !?

まずは『しいたけの栽培』から始めてみました(笑)

最初の見た目は、こんな感じでした。

原木に菌床が充填されている状態です。

職員・入居者様共に見た目が苦手な様子。。。

一人で水を吹きかける毎日でした(笑)

２〜３日経つと小さな椎茸がたくさん！

ここで"芽かき"（間引く作業）が必要になります。

5日経つと、もう立派です。

この大きさに成長すると、勝手に収穫しようとする入居者様が増えてきます。

『じゃ私食べるわよ』と何度聞いたことか(*_*)!

我慢が限界を超えたので(笑)、収穫をしました！

皆さま『ホント凄いわね！』

『また生えるの？』とおしゃべりされながら

楽しく収穫が出来ました。

収穫した後は『しいたけ炒め』と『味噌汁』になりました。

今は休息中ですが

あと２回は収穫できるみたいですΣ（・□・；）

楽しみですね♪♪