まだまだ寒さが続きますが、

梅の花も咲き、少しづつ春が訪れてきていますね。

今月の手作りおやつレクは、

好評をいただいております『ういろう』を召し上がっていただきました。

ういろうのモチモチ食感を出すコツは、水加減がポイントだそうです。

今回も上手く出来たようで

「美味しい！」と喜んでいただけました。(^^♪