年末のスペシャルランチは

"年越しそば"と"いなり寿司"のセットです。

年末にそばを食べる風習は地域によって様々・・・。

蕎麦は細く長いことから

延命・長寿を願ったものであるとする説や

ソバは風雨に叩かれてもその後の晴天で

日光を浴びると元気になる事から

健康の縁起を担ぐ説

があるそうです。

2023年も元気に過ごしたいですね！