2017年10月3日・4日

★みたらし団子作り★


利用者の皆さまが食べたいなぁと希望がありましたので、レクリエーションを企画しました。




団子の材料は白玉粉・絹ごし豆腐。
絹ごし豆腐を入れると冷めてもモチモチです♪
さらに、お豆腐の栄養もばっちりです！！
白玉粉は粉々にすると、ダマになりづらいです。





みなさんでこねこねして




一口大に丸めます。
ちょっと大きかったり、小さかったり（笑）
団子屋さんをやっていた方がいたので、張り切ってくださいました♪




３分ほど茹でまーす




団子を茹でている間にタレ作り。
タレも手作りです♪
タレの材料はしょうゆ・砂糖・みりん、片栗粉でとろみをつけます。




茹であがった団子を串にさして、、、




ホットプレートで焦げ目をつけて、、、




タレをかけて、、、




完成！！
甘めのタレでおかわりもしちゃいました♪